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• Korso
  • Es el mejor restaurante de Viena, en el hotel Bristol. Sus especialidades son los escalopes en salsa de tomate y mantequilla o los `rehnüssen`, pequeñísmos filetes de venado.
  • Dirección: Mahlerstr
  • Teléfono: 51-51-65-46
• Palais Schwarzenberg
  • El interior está decorado con plantas y se puede disfrutar de una excelente vista.
  • Dirección: Schwarzenbergplatz
  • Teléfono: 78-45-15
• Rotisserie Prinz Eugen
  • La carta de los vinos es muy completa, e incluye tanto variedades austríacas como caldos de importancia.
  • Dirección: Am Stadtpark
  • Teléfono: 717-00-03-55
• Steirer Eck
  • En opinión de algunos se trata del mejor restaurante de Austria; otros consideran que sus precios son demasiado elevados. El jefe de cocina es un genio combinando sabores como demuestran sus alcachofas con langosta y el guiso de jabalí con salchichas enanas.
  • Dirección: Rasumofskygase
  • Teléfono: 713-31-68
• Vier Jahreszeiten
  • El restaurante del hotel Intercontinental es una excelente elección, tanto por su bufé de mediodía como por sus cenas.
  • Dirección: Johannesgasse
  • Teléfono: 71-12-21-43
• Zu den Drei Husaren
  • `Los Tres Húsares` fue durante años el templo del gourmet en Viena e importantes personalidades siguen reuniéndose aquí para cenar.
  • Dirección: Weihburggasse
  • Teléfono: 512-10-92
• Hauswirth
  • El énfasis lo ha puesto este restaurante en la cocina vienesa básica, aunque algunas de las ofertas son exóticas y sabrosas.
  • Dirección: Otto-Bauer-Gasse
  • Teléfono: 587-12-61
• Café Imperial
  • En el hotel Imperial, este café ofrece comidas y cenas tardías al estilo tradicional vienés.
  • Dirección: Kärntner Ring
  • Teléfono: 50-11-03-89
• König von Ungarn
  • Son especiales sus carnes asadas.
  • Dirección: Schulerstrasse
  • Teléfono: 512-53-19
• Sirk
  • El menú del día suele ser excelente, pero quizá sea una buena idea probar el rosbif con salsa de champiñones.
  • Dirección: Kärntner Str.
  • Teléfono: 51-51-65-52
• Steinerne Eule
  • La recomendación es probar el rodaballo con salsa al azafrán o la pechuga de pato en salsa de miel y pimienta.
  • Dirección: Halbgasse
  • Teléfono: 93-22-50
• Zu Kuckuck
  • El menú cuenta con variantes de platos regionales como el filete de cerdo al estilo húngara y el filete de venado en hojaldre.
  • Dirección: Himmelpfortgasse
  • Teléfono: 512-84-70
• Am Lugeck
  • Es ideal para un rápido tentempié.
  • Dirección: Lugeck
  • Teléfono: 512-79-79
• Bastei Beisl
  • Es recomendable probar el `zwiebelrostbraten`, cuarto trasero de ternera que se sirve cubierto de cebolla frita.
  • Dirección: Stubenbasei
  • Teléfono: 512-43-19
• Bei Max
  • Platos típicos nacionales como el `tafelspitz`, así como deliciosos postres.
  • Dirección: Landhausgasse (Herrengasse)
  • Teléfono: 63-73-59
• Glacis Beisl
  • Se aconseja probar el pollo a la parrilla y una jarra de vino.
  • Teléfono: 930-73-74
• Ofenloch
  • Los amantes del ajo encontrarán delicioso el `vanillerosbraten`, una carne preparada con ajo.
  • Dirección: Kurrentgasse
  • Teléfono: 533-88-44
• Stadtbeisl
  • Un consejo: pruebe la caza en temporada.
  • Dirección: Naglergasse
  • Teléfono: 833-35-07
• Zum Laterndl
  • El venado en temporada de caza es excelente.
  • Dirección: Landesgerichstr
  • Teléfono: 43-43-58
• Piaristen Séller
  • Tanto la cocina como el vino son excelentes.
  • Dirección: Piaristengasse
  • Teléfono: 42-91-52
• Esterhazykeller
  • Ofrece algunos de los mejores vinos de la ciudad además de un bufé frío y caliente.
  • Dirección: Haarhor
  • Teléfono: 533-34-82
• Melker Stiftskeller
  • El `stelze`, jarrete de cerdo asado es el plato más popular, junto con los excelentes vinos que se sirven por vasos.
  • Dirección: Schottengasse
  • Teléfono: 533-55-30
• Augustinerkeller
  • Destaca su pollo a la parrillla.
  • Dirección: Augustinerstr (Albertinerplatz)
  • Teléfono: 533-10-26
• Zwölf-Apostel-keller
  • Aquí acuden los jóvenes de Viena en busca de vino y buen ambiente.
  • Dirección: Sonnenfelgasse
  • Teléfono: 512-67-77